大陆屠宰场长期给活牛灌水 牛被灌成水球

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  【大纪元2018年04月01日讯】(大纪元记者李新安报导)近期,福建沙县定点屠宰场被举报长期给活牛灌水,灌水的工具水管从牛鼻子插入一米多长,一小时的时间将牛灌成水球。但在媒体曝光后,官方称调查取证无果。

  据澎湃新闻网报导,被举报的屠宰场位于福建省三明市沙县际口村,为沙县定点屠宰场。给牛灌水的地点位于屠宰场旁边30米处的活牛暂养点,灌水地的池子很窄,被利用来作活牛灌水。

  据官方文件,“定点”二字意味着是本地政府批准的屠宰场。

  2月4日的一段举报视频显示,一名男子先后将两头牛牵入池子内,把牛绳绑在柱子上。必发8811点09分,男子将一根长长细细的水管,慢慢插入一头牛的鼻子中,1分钟后,男子将水管接入插入牛鼻子的细管中,开始灌水。

  11点14分,男子又拿起一根细长的水管插入另一头牛的鼻子中,这头牛体型较大,男子完成插管用了大概3分钟,男子还用嘴对着皮管吹气,一根近两米长的管子被强行插入牛的体内。

  11点20分,被灌水的牛开始躁动,不停地挣扎。可是牛被绑住,池子恰好卡住了牛的身子,牛无法转身,无论怎样挣扎也摆脱不了。11点28分,第一头牛快要站不稳了,牛的肚子明显胀大成了水球。被灌水的牛开始疯狂地转圈,可是灌水没有停下。视频显示,一直到12点整,牛还在被灌水。

  举报人吴先生称,通过牛鼻子插入的细管子,已经直接插入牛肚内一米多,牛只能被动地接受灌水。几百斤水强行灌进去了,灌水时间很长,要1个小时,水会跑到肉里面去。这个池子一天会灌三四头牛,晚上也在灌。

  他说,此地灌活牛有一年了。牛在这种酷刑下,牛胃破裂,有的牛被灌死。

  澎湃新闻网3月30日报导,给活牛灌水的视频曝光后,有调查组到屠宰场屠宰车间和视频监控室检查。但涉嫌给活牛灌水的当事人,始终不承认灌过必发88官网水的活牛有进入屠宰场进行屠宰。

  沙县农业局副局长茅声火称,他们到现场进行了勘查和取证,并对当事人进行讯问,现在还无法证实报导中的牛的流向。目前活牛暂养点被迁出离屠宰场500米外,相关设施被拆除。

  给活牛残忍灌水被指不仅涉嫌虐待动物,还涉及食品安全。

  据了解,给活牛灌水,是为了增加牛肉的重量,获取暴利。注水牛肉的纤维遭到破坏,肉质变软无弹性,直接降低牛肉的新鲜度和品质,此外,注水牛肉中非法添加剂严重超标。

  此前,媒体曾曝光过湖南娄底屠宰场用大铁锤杀牛,并对牛体注入大量污水增重。

  网民纷纷对无良奸商表示愤怒。网民“盼公平正义”表示,迁出离屠宰场500米外,就没有注水牛肉了吗?也许是因为官方打击力度小,才会导致问题不断。

  网民“安然001”说:“路边杀牛的都灌水!河南极其普遍,到处都是!”

  网民“顺其自然自然”说:“被残害屠宰的不仅仅是牛,更是人性!死亡的不仅仅是牛,更是为人的资格!”

  网民“nyualex”表示,管理部门怎么能这样熟视无睹?这不止是注水牛肉的问题,这是从伦理道德层次对人类道德底线的践踏。#

  责任编辑:林诗远


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